ICASST COLECCIÓN 77 • Inhalación: · Irritación local que supone un aumento de las secreciones nasal y bronquial, tos y disnea. Eliminación La eliminación del tóxico es lenta, dado que son sustancias muy liposolubles y muy estables físicamente pudiendo ser retenidos en el organismo durante largo tiempo, y diferente según el producto en cuestión. En líneas generales, es transformado en el hígado a metabolitos hidrosolubles y posteriormente excretado por vía biliar o urinaria. Como algunos metabolitos son igualmente tóxicos, sobreviene un segundo grupo de síntomas en relación con daño hepático y renal. Por otra parte, pueden ser eliminados por secreción láctea y atraviesan con facilidad la placenta. 7.5.2. Insecticidas organofosforados Los plaguicidas organofosforados (OP) son ésteres químicamente relacionados del ácido fosfórico o algunos de sus derivados. Comparten la propiedad farmacológica de inhibir la acción de la enzima colinesterasa. El paratión es uno de los organofosforados más tóxicos. Aparte de sus efectos farmacológicos, ningún insecto es inmune a su acción letal. Sus propiedades físicas y químicas lo hacen útil como insecticida y acaricida para la agricultura. La descripción de su toxicidad es aplicable a otros organofosforados, aunque sus efectos puedan ser menos rápidos y extensos. La acción tóxica de todos los OP se ejerce sobre el sistema nervioso central (SNC) a través de la inhibición de la enzima colinesterasa, con la consiguiente estimulación excesiva y continua de los músculos y glándulas activados por la acetilcolina, hasta llegar a un punto incompatible con la vida. El paratión es un inhibidor indirecto porque puede convertirse en el medio ambiente o in vivo antes de inhibir efectivamente la colinesterasa. En general, los organofosforados pueden entrar en el organismo por cualquier vía. Si se ingiere una cantidad pequeña de paratión al comer o fumar, por ejemplo, existe el riesgo de una intoxicación grave e incluso mortal. Se puede inhalar asimismo al manipular, incluso brevemente, polvos o compuestos volátiles. Se absorbe además fácilmente a través de la piel y de los ojos. Su capacidad de penetrar en la piel en cantidades mortales sin producir la irritación hace que su manipulación sea especialmente difícil.
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